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Segunda-feira, 08 de Abril de 2019 - 15h00

Aprenda a preparar um delicioso ovo de Páscoa de brigadeiro

Bruna Oliveira


Ingredientes


Recheio:
2 latas de leite condensado
6 colheres sopa de chocolate em pó
2 colheres de sopa de manteiga sem sal
1 lata de creme de leite



Ovo de chocolate:
600g de chocolate ao leite picado
2 formas para ovo de chocolate de 500g



Cobertura:
100 g de Chocolate granulado

 



Modo de preparo:
Recheio: Em uma panela, colocar todos os ingredientes e mexer até desgrudar do fundo da panela. Retire do fogo e espere amornar, misturar bem o creme de leite (deve ficar uma mistura homogênea e cremosa).

Ovo de chocolate: Derreter o chocolate conforme as instruções da embalagem. Quando estiver na temperatura correta, passe uma demão de chocolate na forma e leve à geladeira por 5 minutos. Repita o mesmo processo três vezes. Por último, deixar na geladeira por 20 minutos.
Desenformar o chocolate, colocar o recheio e cobrir com o granulado.

 



Fonte: Divino Fogão 



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